Huile, Moutarde, Conserve, Miel et Chutney, vente et achat en ligne

Chutney de moutarde

Prix à partir de : 6,00 €
Poids net : 220 g

Chutney de moutarde

Les chutneys viennent de l'Inde, ce sont les Anglais qui les ont importés en Europe. Ils peuvent être uniquement à base de fruits, de légumes ou être composés d'un mélange de fruits et de légumes.

Idée Recette:

On l'utilise comme la moutarde, en bordure d'assiette, en apéritif sur des toasts.

Présentation

Un superbe mélange de gout obtenu avec des fruits, des épices,du piment et bien sûr la moutarde de Charroux.


Moutarde de Charroux ®

Prix à partir de : 3,10 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux ®

La fabrication de la Moutarde de Charroux ® est obtenue par l’écrasement de graines de moutarde à l’aide d’une meule en pierre avec l’adjonction d'un verjus (vinaigre dilué, épices, sel) et en phase finale, le vin blanc de St Pourçain, cépage tressailler qui lui donne tout son arôme

Recette: tarte au cantal moutarde de charroux:

étaler la pâte brisée dans 1 tourtière, y déposer la moutarde de Charroux de fines lamelles de Cantal, y ajouter des rondelles de tomates, soupoudrer d'herbes de provence, 1 filet d'huile d'olive: cuisson 20 minutes

Présentation

la fameuse et incontournable Moutarde de charroux, disparue des tables au début du 20ième siècle, retrouve ses lettres de noblesse grâce au savoir- faire de Claude Maenner. Elle est reconnue à ce jour pour ses qualités gustatives.



Un brin d'histoire


Huile & Moutarde de Charroux
Bienvenue - Redécouvrez le goût
Moutardes CharrouxActualité

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La société HUILES ET MOUTARDES DE CHARROUX est une société artisanale installée à Charroux dans l'Allier, depuis 1989. Nous somme une épicerie en ligne, sécialisée dans la Vente en ligne, achat vente de moutarde, huile, conserve, chutney, compotée d'oignons, de miel, noix, et d'oignons confits ainsi que de chutney aux figues et noix. Chaque produit du terroir auvergnat presenté sur ce site est accompagné de recettes de cuisines, recette de moutarde, recette miel, recette chutney, recette huile, qui vous permettront de decouvrir pleinement le goût savoureux de ces condiments.