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Nos terres gourmandes – La moutarde de Charroux

Carinne Teyssandier nous entraîne pour une promenade gourmande dans le village médiéval de Charroux, dans l’Allier et nous invite à découvrir une recette étonnante et unique autour de la moutarde de Charroux.


Nos terres gourmandes - La moutarde de Charroux

 

Film réalisé par Laure Leibovitz, l’Allier, de Vichy aux méandres de l’Allier – Les 100 lieux qu’il faut voir

 

Extrait de l’émission de France 3, Goûtez Voir :

 

le magazine MUG vous révèle les secrets de la fabrication de la moutarde de Charroux :